食材混合后揉成光滑的面团，可以手揉或者厨师机揉，只要揉透即可。切开后是无明显气孔的如图。
分割45g/只，放笼屉发酵，温度31°C，湿度75%左右。发酵好体积明显增加至两倍大小，放热锅蒸12分钟，关火焖2分钟即可。
圆圆胖胖的馒头就做好了！
上传你做的好吃的馒头谁都会做
我爱我的祥祥
