黑炭，塔塔酱，虾饼汉堡
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人做过这道菜
威海小超
格外吸引眼球的黑炭面团，自家制造的塔塔酱配上虾饼和生菜，那是一个美味。
用料
黑炭，塔塔酱，虾饼汉堡的做法
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洋葱切成末泡水里，黄瓜切成丁，鸡蛋煮熟蛋黄和蛋清分开
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把蛋清用手捣碎，越碎越好，然后将蛋黄加进去 捣碎不要太碎，然后将葱头的水沥干，葱头，黄瓜，蛋黄酱，黑胡椒，柠檬水依次加进鸡蛋碎里，搅拌均匀即可。
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我用的是黑色的竹炭面包，用其他的面包也可以。
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切开涂上黄油
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放上生菜
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然后把自己制作的塔塔酱放到上面去
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放上虾排
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然后将另一片面包盖在上面，大功告成。
粗略的介绍，不知各位有没有看懂，欢迎骚扰。
小贴士
1，葱头末要把水尽量沥干
2，柠檬汁可以依个人口味调节
3，大家如果不喜欢黄瓜放别的也可以只要你喜欢
2，柠檬汁可以依个人口味调节
3，大家如果不喜欢黄瓜放别的也可以只要你喜欢
