网红鲜花蛋糕

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记录一下用料,二次做的时候避雷用

用料  

6寸戚风蛋糕 1个
奶油 约150克
两勺
蛋糕围边
雪梨纸或者皱纹纸 文具店就有卖
鲜花 中朵12-15朵
双层蛋糕盒 1个
保鲜膜 少许

网红鲜花蛋糕的做法  

  1. 院子里的花花们竞相盛开,可算到了对她们下手的时候了

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤1
  2. 这是才开的时候,相机拍的

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤2
  3. 这是早上破手机拍的,已经盛开成一小堵花墙了

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤3
  4. 哦,差点忘了,我不是来秀鲜花的(控制不住我寄几…)其实过程我没有拍照片,找个差不多的照片来介绍一下吧。就是把蛋糕做好夹心后封尘

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤4
  5. 然后差不多是这样的抹面。表面不需要像图上一样撒糖珠。

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤5
  6. 然后蛋糕侧面用这样的围边围一圈

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤6
  7. 雪梨纸对折后用手抓皱,抓的地方就是接下来要打蝴蝶结的地方,围在蛋糕上。(最好建议不要买我这个肉色的,收货后发现颜色好深,配色太奇怪了。还是去文具店现场挑选吧)

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤7
  8. 蛋糕面上铺一层糯米纸,以隔开接下来插的花。这么高级的东西估计你们没有,没有就不放吧,嘿嘿嘿……

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤8
  9. 剪花,粉色龙沙宝石长得最好,我剪了大概12-15朵左右,反正不够了再去剪。

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤9
  10. 保鲜膜包住花柄插进蛋糕,插的时候让中间高,四周低,像个球形的好看。然后叶子一片片的放在花朵间隙里。皇冠随便放不放,我是被客户指定要放的

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤10
  11. 给一个错误的示范:雪梨纸应该往上去一点,缎带应该系在1/3处,上图这个抓皱纹的位置差不多是1/2,就显得不好看了。

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤11
  12. 还有画圈的这个地方,应该把雪梨纸往两侧拉开变蓬松才好看

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤12
  13. 蛋糕盒建议用八寸双层(我这个是六寸)。外包装缎带建议同里面的粉色。我这个是反面教材,要有人帮忙才能塞进去,不要学我。

    网红鲜花蛋糕的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-07 09:38:07
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