新手小白的美食路:快手布丁,不用烤箱冰箱就能做

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最近五一期间组织活动,有一些采摘环节,草莓,樱桃采了很多带回家,一下子吃不完,放久了会坏就浪费食材,所以就想着法儿消耗,正好天气比较热,于是果冻做起来,耶耶!

用料  

矿泉水 500ml
白凉粉 25克
白糖 50克
水果 若干

新手小白的美食路:快手布丁,不用烤箱冰箱就能做的做法  

  1. 水果洗干净,去蒂,有皮的去皮。(草莓、芒果、火龙果、猕猴桃、樱桃都可以用。)

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  2. 然后把水果切小颗粒。

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  3. 矿泉水倒入锅中,放入糖和白凉粉,加热搅拌。

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  4. 水烧到冒大泡就可以起锅。

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  5. 烧好的水倒入果冻模具,再放入准备好的水果粒,等待凝结就可以了。

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  6. 樱桃的也很可爱哦!

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小贴士

1  锅建议用小奶锅,火候不要太大。

2  模具可以买硅胶的,也可以用布丁杯、布丁瓶。

3  果冻可以调色,比如火龙果,先榨汁然后把汁水一起倒锅里烧。

4  我用的100ml的布丁杯,这个量可以做10杯的样子。
 

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该菜谱发布于 2020-05-07 10:37:34
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