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葱爆花蛤
葱爆花蛤
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Lucy_songlu
用料
花蛤
2斤
姜
适量
蚝油
勺
豆瓣酱
1勺
干辣椒
个
料酒
勺
糖
克
生抽
勺
葱爆花蛤的做法
花蛤罩水，开口即可。起锅烧油，葱姜蒜入锅爆香，下入花蛤，放生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、糖，翻炒均匀，烧干出锅
小贴士
花蛤一定要提前罩水，否则会出一锅汤
所有调味料如果掌握不好，可以先放在碗里调匀
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该菜谱发布于 2020-05-07 19:33:45
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