酱茄子

2 人做过这道菜
味道好极了!

用料  

茄子 1个
5瓣
豆瓣酱 1勺

酱茄子的做法  

  1. 茄子切3段,锅中倒油,将茄子360度°煎透。

    酱茄子的做法 步骤1
  2. 煎好的茄子用筷子分成条状。

    酱茄子的做法 步骤2
  3. 黄豆酱适量

    酱茄子的做法 步骤3
  4. 蒜切沫

    酱茄子的做法 步骤4
  5. 锅中倒入少量油,将黄豆酱、蒜沫放入锅中翻炒后,将茄条倒入锅中翻炒后出锅装盘。

    酱茄子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-07 20:37:25
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酱茄子的答疑

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