蛋挞

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用料  

淡奶油 75克
牛奶 85克
鸡蛋 100g
细砂糖 30克
蛋挞皮 9个

蛋挞的做法  

  1. 取出蛋挞皮,自然解冻

  2. 牛奶加热,煮沸前关火,稍冷却加入细砂糖,混合均匀

  3. 加入鸡蛋和淡奶油,混合均匀

  4. 过筛两次,倒入蛋挞皮,九分满

  5. 烤盘上铺硅油纸,蛋挞放硅油纸上,200度25分钟

 
该菜谱发布于 2020-05-07 21:28:36
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