细砂糖分三次加入淡奶油中,把淡奶油打发至硬性奶油状。
加入牛奶继续打发。
加入几滴香草精拌匀。
用刮刀刮入一个可密封的容器中,密封好,放入冰箱冷冻大约6小时。(急冻,最下面那层)有人跟我说冻出来会硬,这是正常的。冻得太硬的话可以放在常温下解冻,一会儿就不硬啦。当然也可以减少冷冻的时间。
冰冻好之后拿出来就可以吃啦。
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