照烧鸡排饭

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用料  

白胡椒粉 1勺
胡萝卜 0.5根
生抽 3勺
10克
鸡胸肉 1块
蜂蜜 2勺
料酒 1勺
黑胡椒 1勺
麦芽糖 15克
淀粉 1勺
西兰花 0.5朵
老抽 3勺
鸡精 1勺
白玉菇 20克
玉米粒 20克
蒜粒 4瓣

照烧鸡排饭的做法  

  1. 鸡胸肉从中间片开,两面切花刀,料酒白胡椒腌20分钟,两面沾淀粉平底锅煎至两面变黄,碗里加老抽、生抽、白糖、麦芽糖、黑胡椒粉、蒜粒、盐、鸡精,适量清水倒进锅里,煎至收汁,蔬菜焯水蚝油拌一下摆盘就好

    照烧鸡排饭的做法 步骤1

小贴士

克数只是参考,具体量自己掌握
 
该菜谱发布于 2020-05-07 22:56:06
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照烧鸡排饭的答疑

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