日式蛋包饭

1 人做过这道菜
来自夏洛特的秘制蛋包饭

用料  

火腿 2片*切成1cm小块片
洋葱 半个*切碎
鸡蛋 6个
适量
胡椒 适量
番茄酱 4大勺
奶油 适量
白饭 200克

日式蛋包饭的做法  

  1. 把黄油放进平底锅加热,放入洋葱炒至焦黄之后,加入火腿块

  2. 火腿炒过之后,再依次加入番茄酱和白饭炒拌均匀

  3. 用盐和胡椒粉调味之后,取出平顶锅

  4. 把黄油放到平底锅加热,加入鸡蛋。将蛋液混合摊平

  5. 让蛋皮的正中间放上炒好的饭。利用不断敲击平顶锅的方式,让蛋皮翻卷盖在饭上,调整蛋体形状

  6. 把蛋包饭放入盘中,在上面淋上番茄酱即可

  7. いただきます

    日式蛋包饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-05-08 07:40:18
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日式蛋包饭的答疑

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