紫薯去皮切小块放锅里蒸熟
蒸熟后放半杯酸奶➕1勺白糖压碎
我用的是这种酸奶和芝士碎
压碎后加入50克糯米粉(如果加入50克糯米粉揉还是黏手揉不起来的话 继续加 直到不黏手 可以揉成团)
揉成团 这样不黏手啦
取一小块 大小可根据自己来取 我比较粗心 就做得比较大块 加入芝士碎
哈哈哈 形容不太整齐 大小又不一 能力也只能这样啦😄 用手捏成方形
平底锅里加入适量黄油 剪至两面金黄 注意小火煎
铛铛铛 成品来啦 简单美味又营养的早餐😊
上传你做的会拉丝的芝士紫薯