材料：年糕切片（由于菜市场买过来的是一整条的）、香肠切小块、鸡蛋
蒜苗切好
锅内烧水，水开，放入年糕，用筷子戳一下是否已经软了，盛出，用凉水冲一下，为了防止年糕都黏在一起
锅内烧油，油热，放入鸡蛋，翻炒，盛起
重新下油，油热放入蒜苗头，爆香
加入香肠翻炒
翻炒香肠的同时加入年糕鸡蛋
开始调味，根据个人口味➕盐、➕鸡精、➕生抽、➕蒜苗叶
10分钟搞定的美味佳肴~
上传你做的家常菜炒年糕
沐沐酱025
