不好吃我给钱的香辣炒鸡！
0
人做过这道菜
克劳斯先生
没有理由！就是好吃！！我发誓！ 👩🏻🍳
这道菜适合，有过一定下厨经验的！
想在朋友or亲人面前炫耀厨艺的！
绝对要试下我的这道菜做法！！
做完你们一定会回来感谢我的！😎
巨巨巨香～～～😍😍😍
身边人吃完后都夸我，不骗你们 🤣
这道菜适合，有过一定下厨经验的！
想在朋友or亲人面前炫耀厨艺的！
绝对要试下我的这道菜做法！！
做完你们一定会回来感谢我的！😎
巨巨巨香～～～😍😍😍
身边人吃完后都夸我，不骗你们 🤣
用料
| 鸡 | 半只（鲜鸡，三黄鸡也可以） |
| 洋葱 | 半颗 |
| 土豆 | 一个 |
| 青椒 | 1-2个 |
| 香菜 | 一小把 |
| 小葱 | 一小把 |
| 姜 | 4-5片 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 干辣椒 | 8-10粒（看个人） |
| 八角 | 1-2个 |
| 香叶 | 1-2片 |
| 花椒粒 | 20-30粒 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量勺 |
| 白糖 | 一小勺 |
| 白酒 | 一小勺（必须要有） |
| 鸡精 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量（可有可无装盘备用） |
不好吃我给钱的香辣炒鸡！的做法
-
如图：准备好配料！ 🤓（🐔一定要问人家买那种适合炒的嫩鸡，冰冻的不行哦，🙅🏻♂️不仅腥还不好吃！）
-
倒油 开大火下葱姜蒜爆锅，再依次加入→洋葱块、干辣椒、八角香叶花椒炒香（这里可以油稍微多点没事，我放有点少了）😝后来中间加了点
-
加入三黄鸡翻炒变色，可以加入少许料酒（因为我比较怕鸡味太重，这里加点点，后面加白酒还是一样可以去掉的，而且很香）
-
倒入土豆块翻炒几下后，依次加入适量的白酒、盐、生抽、老抽、糖、大火翻炒，中间要是干了可以适当的加水，不能一次性加太多。（ 要是鸡块切太大可以适当的拿盖子闷一下但不要闷太久毕竟是炒鸡，容易干～有点汁才下饭嘛～🤗）
-
最后差不多的时候，再加入青椒和小葱段，再适当的翻炒一下。差不多撒点鸡精就可以出锅了～（有白胡椒粉撒点更好）
-
当当当 出锅装盘的时候撒上香菜和白芝麻晚饭就好了！！！简直完美～🌈 大家快来一起打卡吧 🐔
