把火腿切丁,准备杂菜
把鸡蛋打散
油锅放油,倒入鸡蛋,煎出一个完整的蛋皮,待2面金黄捞出备用
油锅再下去一点油,倒入杂菜和火腿丁,炒至火腿丁焦黄
倒入米饭和番茄酱,用中火翻炒
加一点点糖,如果觉得米饭干可以加一点点水,继续炒
待米饭炒成桔黄色就可以出锅啦
将蛋皮还在米饭上,然后再用番茄酱挤出想要的表情就完成啦
上传你做的超简单的儿童餐蛋包饭