牛肉切片,加入油用手抓匀称,上淀粉继续抓匀,备用
蒜末切好,葱切末,香菜切末
准备好火锅底料一小块
开火放点蒜末煸炒入火锅底料继续翻炒出香味
放水煮开
下姜片牛肉入锅煮1分钟左右
豆芽事先炒好打底,香菜铺底,牛肉起锅倒入
辣椒面和葱末撒上
蒜末,花椒放好
热锅烧油快速淋上即可!
上传你做的水煮牛肉(快手便捷详图操作)