玉米面菜团子
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人做过这道菜
鑫悦小朋友
逛超市看到玉米面，一想好久没吃玉米面了。那就临时决定做一次菜团子吧，正常应该放鸡蛋的，但是熊孩子最近有点情况，就没放。能吃鸡蛋的就把鸡蛋炒熟放在馅里！
用料
玉米面菜团子的做法
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盆中放入玉米面，倒入适量开水烫一下，变成这样絮状。
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在加入酵母和面粉，加入适量凉开水，能成面团就行。醒发至2倍大。
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菠菜洗净开水焯一下。
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木耳摘净，开水炒一下。
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胡萝卜用擦子擦成丝，在用刀剁一下。
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木耳，胡萝卜，菠菜放在盆里，加入玉米油，盐，十三香，耗油，酱油，葱花，搅拌均匀。
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醒发好的玉米面，案板上按压排气。
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切成小块，弄成圆形。
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包上馅。
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蒸锅中火1300瓦蒸18分钟，热乎乎的菜团子出锅。
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满满的菜😁
