泰式冰奶茶

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超快手的泰式奶茶,一定要放满满一杯的冰块才够味!

用料  

泰国手标红茶 1 tablespoon
开水 1 cup
炼乳 2 teaspoon
三花淡奶 2 teaspoon
2 teaspoon
冰块 一杯
三花淡奶 适量

泰式冰奶茶的做法  

  1. 原料大集合!

    泰式冰奶茶的做法 步骤1
  2. 开水泡红茶,如果有专用奶茶过滤袋最好,没有的话可以用滤网代替

    泰式冰奶茶的做法 步骤2
  3. 加完开水静止五分钟,滤去茶渣

    泰式冰奶茶的做法 步骤3
  4. 加入三花淡奶

    泰式冰奶茶的做法 步骤4
  5. 加入白砂糖和炼奶,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时

    泰式冰奶茶的做法 步骤5
  6. 杯内装满冰块,也可以加入煮好的珍珠

    泰式冰奶茶的做法 步骤6
  7. 杯内倒入冷藏好的奶茶,再加入适量的淡奶

    泰式冰奶茶的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀就可以喝啦!

    泰式冰奶茶的做法 步骤8

小贴士

1.一定要加满一杯冰块,如果减少冰块,可以相应的减少糖量。
2.其他红茶不可代替,要想正宗一定要选泰国手标红茶。
3.三花淡奶不是普通的牛奶,是牛奶蒸馏后的乳制品,港式奶茶也常使用的原料。淡奶的水份比鲜奶少一半,口感更醇厚香浓。
4.所有原材料不可替代哦!
 

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该菜谱发布于 2020-05-09 07:19:53
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