法式南瓜浓汤

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用料  

南瓜 半颗
胡萝卜 半根
洋葱 半个
土豆 半个
盐巴
意大利香料(看个人口味)
黑胡椒(看个人口味)
牛奶

法式南瓜浓汤的做法  

  1. 半颗洋葱切块,半颗南瓜切小块,胡萝卜切块,土豆切小块

    法式南瓜浓汤的做法 步骤1
  2. 全部放在蒸锅里,加小半碗水,蒸大约20分钟,至全部食材熟

    法式南瓜浓汤的做法 步骤2
  3. 分两次放入搅拌机,第一次加入水,搅拌均匀至无颗粒装

    法式南瓜浓汤的做法 步骤3
  4. 打完是这样滴

    法式南瓜浓汤的做法 步骤4
  5. 第二半加入牛奶(可以根据个人口味调整牛奶和水的量),搅拌

    法式南瓜浓汤的做法 步骤5
  6. 倒入锅内,加热,同时不停搅拌!(不然会粘锅和糊掉)

    法式南瓜浓汤的做法 步骤6
  7. 加热同时调味(盐巴和一些意大利香料)不用烧的沸腾。

    法式南瓜浓汤的做法 步骤7
  8. 出锅~ 用一点basal或者薄荷叶做装饰就好啦~

    法式南瓜浓汤的做法 步骤8

小贴士

多加牛奶可以让奶香味更浓
全脂奶比2%奶味也更重
太过粘稠的话也可以在加热时加入水或牛奶
喜欢的话也可以加入些许胡椒
这大概是三个人的午饭量~
 

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该菜谱发布于 2020-05-09 12:29:30
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