巴斯克芝士蛋糕

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甜品届的丑萌暖心担当,独属巴斯克芝士蛋糕的浪漫告白💕我很丑,可是我很温柔!简单易做,一起来试试吧!

用料  

奶油奶酪 250克
蛋黄 1个
鸡蛋 2个
细砂糖 75克
淡奶油 100克
淀粉 7克

巴斯克芝士蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化,依次加入糖,鸡蛋,奶油,淀粉搅拌均匀。注意:鸡蛋一个一个加,搅拌均匀都吸收了再下一个。可加香草精增加风味,个人喜欢。

    巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 上下火220度烤25分钟。

    巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 烤好后不用脱模,彻底放凉,然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少4小时。

    巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 冷藏后变得锃亮锃亮的,不是烤焦,只是丑萌,好吃的呦!

    巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-09 13:10:06
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