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金汤花胶鸡

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cocofinn的厨房  cocofinn

用料  

花胶 6只
南瓜 200克
盐 3勺
清远鸡 1只
鸡腿 2只
姜 5片
干贝 10粒

金汤花胶鸡的做法  

  1. 鸡腿斩块

    金汤花胶鸡的做法 步骤1

  2. 干贝瑶柱提前泡发

    金汤花胶鸡的做法 步骤2

  3. 花胶提前泡发

    金汤花胶鸡的做法 步骤3

  4. 南瓜切块用料理机或者料理棒破壁打碎等用

    金汤花胶鸡的做法 步骤4

  5. 清远鸡斩块 焯水待用

    金汤花胶鸡的做法 步骤5

  6. 鸡腿、瑶柱和姜吊汤，煮大约两小时，汤出白色

    金汤花胶鸡的做法 步骤6

  7. 倒入打碎的南瓜煮开

    金汤花胶鸡的做法 步骤7

  8. 清远鸡块倒入大火继续煮五分钟

    金汤花胶鸡的做法 步骤8

  9. 期间把花胶切段

    金汤花胶鸡的做法 步骤9

  10. 花胶倒入继续煮五分钟，下盐

    金汤花胶鸡的做法 步骤10

  11. 金汤成品

    金汤花胶鸡的做法 步骤11

  12. 配上蘸料 只会比饭店的好吃哦

    金汤花胶鸡的做法 步骤12

小贴士

没有贴士，太简单，太容易上手。

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该菜谱发布于 2020-05-09 14:07:33
47 收藏
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