8寸淋面男士生日蛋糕

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送给爱酒的男士

用料  

蓝莓 1盒
奶油 700-800克
细砂糖 50克
5克
蓝莓酱 1大勺
布丁 2个大的,切丁
芒果 切丁一碗
小瓶酒
黑巧克力 1块半
酱用奶油 15克

8寸淋面男士生日蛋糕的做法  

  1. 8寸蛋糕

    8寸淋面男士生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 步骤1-7同淋面蛋糕

    8寸淋面男士生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 取部分奶油在碗里加入部分蓝莓酱拌匀,涂在蛋糕的上半部分侧面,再加入剩下的蓝莓酱拌匀均匀涂在蛋糕的下半部分,做出渐变的效果

  4. 蛋糕放入冰箱冷冻室待用,隔热水调出淋面的巧克力酱

    8寸淋面男士生日蛋糕的做法 步骤4
  5. 淋面,装饰蓝莓,碎奥利奥,酒,巧克力圈(可以用奥利奥饼干或者有压纹的巧克力代替)
    把剩余的最底层的蓝莓奶油涂在蛋糕四周装饰,撒上糖粒,糖粒从下面延伸到立面,到上面一点点(糖粒可以用其他金箔,糖粒代替)
    在侧边装饰两个巧克力圈。插上备好的生日快乐卡,星星看(可以用其他有个性的生日卡代替)

    8寸淋面男士生日蛋糕的做法 步骤5

小贴士

建议能买到树莓的可以加一些树莓在酒的前面
 

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该菜谱发布于 2020-05-09 15:40:21
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