荷叶糯米肉

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早饭是个头痛的事,起床太早,胃口没开,吃不了太多,撑不到中午就饿了怎么办?于是想到这款糯米饭😋绝对的实贴,加上杯牛奶🥛妥妥的管一上午📈

用料  

糯米 300克
13香 3克
咸蛋黄 6只
蚝油 1勺
生抽 2勺(拌肉)
生抽 1.5勺(拌米)
荷叶 2张
3克

荷叶糯米肉的做法  

  1. 将糯米放入电饭煲煮熟,水比平时正常煮饭略少些。

    荷叶糯米肉的做法 步骤1
  2. 五花肉切块,码味2小时以上。荷叶泡软。

    荷叶糯米肉的做法 步骤2
  3. 煮好的糯米饭拌入生抽。
    取3分之1张荷叶将糯米饭、肉、咸蛋黄放入。

    荷叶糯米肉的做法 步骤3
  4. 包好。

    荷叶糯米肉的做法 步骤4
  5. 上锅蒸1个半小时至肉酥烂。(也可高压锅缩断时间)

    荷叶糯米肉的做法 步骤5
  6. 荷叶香味渗进其中,清爽解腻。

    荷叶糯米肉的做法 步骤6
  7. 舌头被唤醒。

    荷叶糯米肉的做法 步骤7
 

荷叶糯米肉相关分类

该菜谱发布于 2020-05-09 15:51:55
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