快手微波炉蛋糕
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人做过这道菜
满满的食物
用料
快手微波炉蛋糕的做法
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奶粉一勺，没有用牛奶，后面不用加水
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红曲粉，没有可以放抹茶粉，可可粉，做出来绿色或者棕色的
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加热水，搅拌均匀，放油
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一颗鸡蛋
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一小勺无铝泡打粉！不可省略
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加一些红糖和蜂蜜，一大勺面粉
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一点香草精，没有不放
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面粉少了，又加了一点，浆糊稠一些稀一些都可以，不要太稀，放了些麦片
可以再加一些果干，我加了核桃碎和葡萄干，没拍
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装进纸杯模具，撒一些果干和麦片装饰
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微波炉高火4-5分钟，具体看情况，一般小蛋糕长起来又缩回去一些基本就可以了，别转太久，否则会干！我之前做过一次，转太久，里面的水分干了，变得硬邦邦…
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我做了半碗浆糊，盛出一些放纸杯里，剩下的在碗里转，可以做成如图两份
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成品，我还弄了一些紫薯泥装饰
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同理之前做的抹茶的
小贴士
注意
1.泡打粉不可省略，也不要太多
2.面糊放到杯子一半就好，否则会溢出来
3.面粉可以用全麦粉代替，我是一半面粉，一半全麦粉
4.放坚果和葡萄干会增加口感，更好吃
1.泡打粉不可省略，也不要太多
2.面糊放到杯子一半就好，否则会溢出来
3.面粉可以用全麦粉代替，我是一半面粉，一半全麦粉
4.放坚果和葡萄干会增加口感，更好吃
