老家带来的腊牛肉比较咸,先用水煮一会,再切薄片,再过一遍热水。
材料切好备用
芹菜和蒜苗切段
热油煸炒
加入姜蒜辣椒翻炒,最后加入芹菜蒜苗,少许盐,生抽和鸡精。
装盘洛,无敌腊牛肉,又香又辣!最适合下酒。
上传你做的风味腊牛肉