红豆沙小面包

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宝宝从小就喜欢豆豆面包,之前一直用面包机做,这次用的烤箱,比面包机更灵活,馅料和手法更随意了~

用料  

豆沙 50克
牛奶 200克
高筋面粉 50克
黄油 5克
酵母 5克
2克
细砂糖 10克

红豆沙小面包的做法  

  1. 首先把牛奶,盐,糖,黄油,高筋面粉依次放入面包机,揉成面团发酵取出,大概需要40分钟。

    红豆沙小面包的做法 步骤1
  2. 取出红豆沙

    红豆沙小面包的做法 步骤2
  3. 把豆沙搓成小等大的圆形

    红豆沙小面包的做法 步骤3
  4. 接下来把面团搓成长条

    红豆沙小面包的做法 步骤4
  5. 把发酵好的面团用手分成和豆沙差不多的小块

    红豆沙小面包的做法 步骤5
  6. 面团很软,用手摊开

    红豆沙小面包的做法 步骤6
  7. 放入准备好的豆沙

    红豆沙小面包的做法 步骤7
  8. 收口

    红豆沙小面包的做法 步骤8
  9. 豆沙都放入面团里啦

    红豆沙小面包的做法 步骤9
  10. 倒一点蜂蜜,也可以是油

    红豆沙小面包的做法 步骤10
  11. 刷在面团上

    红豆沙小面包的做法 步骤11
  12. 撒上芝麻

    红豆沙小面包的做法 步骤12
  13. 垫上油纸,摆盘

    红豆沙小面包的做法 步骤13
  14. 放入烤箱,170度,20分钟

    红豆沙小面包的做法 步骤14
  15. 特写

    红豆沙小面包的做法 步骤15
  16. 还等什么?开吃吧

    红豆沙小面包的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2020-05-10 00:56:18
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