😘屡试不爽的干煸四季豆😘

新鲜四季豆摘掉两端，拉掉两侧的筋！太长的可以中间折断！洗净沥干水！我是在下油锅前用厨房纸擦了一遍，以免炸油！

沥干水分的四季豆倒入油锅炸，中火就可以了

炸至四季豆表面皱起，这一步要到位以免四季豆没有熟透吃了会对身体不好，这一点大家都知道的，不赘述了哈

炸好的四季豆捞起！

油锅放少许的油，小火倒入蒜泥，花椒，和干红辣椒，煸炒至香味四溢！

倒入炸好的四季豆，煸炒。中火！放入盐，可以加少许的味极鲜酱油，不可太多以免影响颜值哈！

煸炒好了的四季豆颜值是不是很担当啊！红红绿绿，看着都有食欲！再也不担心孩子不想吃饭啦😚