美容又补血的花生红枣猪蹄儿汤
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人做过这道菜
h莉
婆婆也是妈。这道菜婆婆在伺候我月子的时候没少给我做。想念我的婆婆了。母亲节祝天下所有的母亲节日快乐！
用料
美容又补血的花生红枣猪蹄儿汤的做法
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买一只猪蹄儿，让店家给剁成小块儿。回来后用凉水浸泡。浸泡好后，沥干水分。凉水下锅，倒入料酒去腥。水开后撇去浮沫，捞起清洗干净。
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花生和红枣清洗一下备用。
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高压锅里倒入热水和猪蹄儿，水要没过猪蹄儿几公分，加入葱姜蒜，还有酱油老抽香料。高压锅上气儿后转中火再炖25分钟，解压放气后，加入食用盐就可以了。
小贴士
猪蹄儿去腥的过程中一定要捞干净浮沫，清洗干净。
