兔兔奶冻

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QQ的兔兔奶冻,好吃又好做,快来试试!

用料  

牛奶 200克
淡奶油 100克
吉利丁 1.5片(7克左右)
30克

兔兔奶冻的做法  

  1. 吉利丁剪碎些用凉水浸泡至软

    兔兔奶冻的做法 步骤1
  2. 牛奶、淡奶油、糖放入锅内小火煮到糖融化,不要煮沸。

    兔兔奶冻的做法 步骤2
  3. 然后从水里捞起泡软的吉利丁,放入搅拌一下,关火,趁余热再把吉利丁全部花开,

    兔兔奶冻的做法 步骤3
  4. 放凉一些,去除一些表面的泡泡

    兔兔奶冻的做法 步骤4
  5. 慢慢倒入小兔模具。

    兔兔奶冻的做法 步骤5
  6. 还可以来一个硅胶模具,多下来的可以装乐扣盒子或小碗,放冰箱冷藏3-4小时,脱模前可以放入冷冻冰半小时,避免破损。

    兔兔奶冻的做法 步骤6
  7. 一只Q弹的小兔出来了,可以用色素再装饰一下眼睛和耳朵。

    兔兔奶冻的做法 步骤7
  8. 也可以在表面撒上一点椰蓉。

    兔兔奶冻的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-05-10 13:41:47
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