自己简单做个包子当早餐

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用料  

鸡蛋2
面粉500
酵母粉5
牛奶250毫升
水若干

自己简单做个包子当早餐的做法  

  1. 我用的面包机做的,把材料放一起,然后点自动揉面的按钮

    自己简单做个包子当早餐的做法 步骤1
  2. 面粉揉好后按自动发面的按钮

    自己简单做个包子当早餐的做法 步骤2
  3. 发酵成功,拿出来一点开始做

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  4. 案板撒点淀粉,这样包子皮透明

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  5. 我的蒸笼布是上次蒸红豆后染色的,不嫌弃它

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  6. 包好了等待十分钟,包子要有盖子盖起来,皮要是干了,撒点水花

    自己简单做个包子当早餐的做法 步骤6
  7. 我手艺不太好,包子会开裂,但是不影响食用效果

    自己简单做个包子当早餐的做法 步骤7
  8. 包子料是土豆,豆干,洋葱,小葱,这个味道可美了,多放点油炒炒,比肉好吃。土豆是新鲜土豆蒸熟后剥皮了剁碎的,这个季节美啊!

    自己简单做个包子当早餐的做法 步骤8
  9. 猪肉馅也不错

    自己简单做个包子当早餐的做法 步骤9
  10. 挺好吃的肉包,加了小葱

    自己简单做个包子当早餐的做法 步骤10
  11. 来一顿美味的早餐

    自己简单做个包子当早餐的做法 步骤11

小贴士

包子蒸熟后静候几分钟开锅,才不会塌陷。包子上锅蒸时先等十分钟膨胀一下。调料小葱要在关火后放入拌匀。
 

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该菜谱发布于 2020-05-10 17:25:09
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