葫芦瓜炒饭

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最近基本天天杂粮饭,吃出各种不同,所以现在开始来给你们出一些简单好吃又健康的杂粮饭!

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
杂粮饭 2碗
酱油 1茶勺
耗油 1茶勺
一丢丢
胡椒粉 一丢丢

葫芦瓜炒饭的做法  

  1. 这个你们那边应该叫什么呢?
    我们这好像叫西葫芦
    削皮,切丝

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤1
  2. 切成丝就这样了

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤2
  3. 杂粮饭我用的是这种(某宝有卖)
    杂粮饭我们陆陆续续吃了两年多了,今年吃的更是频繁些,基本每天会吃。
    杂粮对老人小孩,减肥者,糖尿病者都是很好的选择,毕竟它比大米更好些!

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤3
  4. 杂粮饭可以提前煮好,煮法跟米饭一样不需要额外加多水!如果怕太有较劲的话,可以提前泡几个钟。如果喜欢吃有嚼劲的可以不需要泡,我是没提前泡的,感觉有嚼劲比较好吃些!

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤4
  5. 锅里放少许油,倒入鸡蛋液,不停翻炒它,对,一定要不停的翻炒!这样鸡蛋才会嫩嫩的。然后炒到八成熟就可以先倒出来备用!

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤5
  6. 锅里放少许油,西葫芦丝倒入翻炒至五成熟之后倒入杂粮饭

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤6
  7. 倒入杂粮饭之后不停翻炒,炒个两分钟之后下鸡蛋

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤7
  8. 把刚才炒的鸡蛋倒进去一起翻炒,加酱油,一丢丢盐,一丢丢耗油,一丢丢胡椒粉(不喜欢吃胡椒粉的可以不加)

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤8
  9. 翻炒三四分钟就可以出锅了

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤9
  10. 是不是看着夏天没什么胃口可以多吃瓜类,瓜比较清爽。

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤10
  11. 快动手做起来喔~  真的好吃

    葫芦瓜炒饭的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-05-10 19:44:04
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