这个你们那边应该叫什么呢?
我们这好像叫西葫芦
削皮,切丝
切成丝就这样了
杂粮饭我用的是这种(某宝有卖)
杂粮饭我们陆陆续续吃了两年多了,今年吃的更是频繁些,基本每天会吃。
杂粮对老人小孩,减肥者,糖尿病者都是很好的选择,毕竟它比大米更好些!
杂粮饭可以提前煮好,煮法跟米饭一样不需要额外加多水!如果怕太有较劲的话,可以提前泡几个钟。如果喜欢吃有嚼劲的可以不需要泡,我是没提前泡的,感觉有嚼劲比较好吃些!
锅里放少许油,倒入鸡蛋液,不停翻炒它,对,一定要不停的翻炒!这样鸡蛋才会嫩嫩的。然后炒到八成熟就可以先倒出来备用!
锅里放少许油,西葫芦丝倒入翻炒至五成熟之后倒入杂粮饭
倒入杂粮饭之后不停翻炒,炒个两分钟之后下鸡蛋
把刚才炒的鸡蛋倒进去一起翻炒,加酱油,一丢丢盐,一丢丢耗油,一丢丢胡椒粉(不喜欢吃胡椒粉的可以不加)
翻炒三四分钟就可以出锅了
是不是看着夏天没什么胃口可以多吃瓜类,瓜比较清爽。
快动手做起来喔~ 真的好吃