冰镇苦瓜

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用料  

苦瓜 1根
蜂蜜 2勺
冰块 半盆

冰镇苦瓜的做法  

  1. 一根苦瓜对半切去籽

    冰镇苦瓜的做法 步骤1
  2. 用汤勺挖,快一些

    冰镇苦瓜的做法 步骤2
  3. 如图切至小方块

    冰镇苦瓜的做法 步骤3
  4. 水沸下锅烫1分钟

    冰镇苦瓜的做法 步骤4
  5. 捞出过冷水

    冰镇苦瓜的做法 步骤5
  6. 放入冰块冰镇,密封入冰箱保鲜一个小时

    冰镇苦瓜的做法 步骤6
  7. 装盘,蜂蜜一小碗,沾着吃

    冰镇苦瓜的做法 步骤7

小贴士

蜂蜜不要选用花蜜,味道会很奇怪
 
该菜谱发布于 2020-05-10 19:58:41
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冰镇苦瓜的答疑

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