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夏天味道的泡椒笋
夏天味道的泡椒笋
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十年前的乖宝
用料
春笋
25根
小米辣椒
4根
蒜
4瓣
寿司醋
100毫升
盐
5克
夏天味道的泡椒笋的做法
散步,笋子冒出来了。掰了一捆,回家做饭。
笋子剥皮,盐水水开后煮5分钟,去涩味。
笋子晾凉,一剖为二。辣椒剪成圈,蒜瓣拍成碎。加
寿司
醋将将没过笋子。冰箱冷藏过夜,可以吃了。
小贴士
1.盐水煮笋,不用再加盐泡了。
2.用寿司醋,也可以用白醋替代。寿司醋含有味淋等成分,风味更加丰富。
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该菜谱发布于 2020-05-10 20:02:08
131 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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