把面粉和凉水搅拌成糊涂待用。西红柿切片,豆腐切丁备用。烧水至开,一边搅拌锅里的热水一般缓缓倒面糊涂至适当稠度。加入西红柿,豆腐丁。加入盐,蚝油,鸡精等调料。再次烧开后把打散的鸡蛋均匀倒入沸腾的锅中。一分钟左右关火(鸡蛋特别容易熟,轻轻一煮就关火,鸡蛋口感会很棉柔)
加入芝麻盐,醋,牛肉酱,口感更佳哦
上传你做的西红柿豆腐鸡蛋疙瘩汤