白灼虾/蟹蘸料

Name: 白灼虾/蟹蘸料
Ingredients: 若干虾/蟹; 2调羹味事达味极鲜/生抽; 1调羹恒顺6°米醋; 1调羹清水; 1~2片柠檬; 1瓣（中小个即可）蒜头/最好是紫皮独蒜; 1个小米椒

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用料

个人最喜欢味事达味极鲜和恒顺6°米醋按这个比例调配，加入柠檬片后的香味可以锦上添花。如果采用普通生抽，可添加少许鸡精和糖提升鲜味。

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该菜谱发布于 2020-05-10 23:36:37

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