香菇焖鸡

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用料  

干香菇 5朵
5片
鸡肉 300克
蚝油 1勺
酱油 3勺
4瓣
料酒 1勺
胡椒粉 适量

香菇焖鸡的做法  

  1. 鸡肉洗净,剁块。香菇泡发切片。姜和蒜切好备用。

    香菇焖鸡的做法 步骤1
  2. 锅中下油爆炒姜片和蒜。

    香菇焖鸡的做法 步骤2
  3. 倒入鸡块。

    香菇焖鸡的做法 步骤3
  4. 放入料酒,蚝油,酱油,盐,香菇,适量胡椒粉,爆炒

    香菇焖鸡的做法 步骤4
  5. 加入适量的清水,中小火焖制20分钟。

    香菇焖鸡的做法 步骤5
  6. 大火收汁,装盘即可!

    香菇焖鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-11 00:53:52
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