制作前先把烤箱预热180度鸡蛋里面加糖,打发至糖融化,加入蜂蜜,继续打发(打发至提起打蛋器,面糊低落不消失。
分2—3次加入粘米粉。翻拌均匀
另外找一个盆,倒入牛奶,融化的黄油,米酒,香草精。用手动打蛋抽搅拌均
然后与第二步打发好的全蛋糊混合,翻拌的方式。最后成为丝带状。最后用刮板从从左至右刮平表面放入预热好的烤箱中先180度烘烤15分钟再转150度烘烤35分钟左右(温度时间视自己烤箱为准)
完成
像不像超市卖的
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