Morning Glory健康低糖玛芬蛋糕
0
人做过这道菜
不起泡沫的橘子
用料
| 干性材料 | |
| 低筋面粉/全麦粉 | 1 cup |
| 泡打粉 | 1 tsp |
| 细砂糖 | 1/2 cup （可再减） |
| 肉桂粉 | 1 tsp |
| 椰蓉 | 1/3 cup |
| 湿性材料 | |
| 胡萝卜 | 擦丝1根（中等大小） |
| 苹果 （可选） | 1/2个 切小丁 |
| 食用油 | 1/3 cup |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酸奶油 | 4 tsp |
Morning Glory健康低糖玛芬蛋糕的做法
-
烤箱预热350华氏度/180摄氏度
-
混合左右干性材料。（面粉，白砂糖，泡打粉，肉桂粉，椰蓉）
-
混合湿性材料。胡萝卜擦丝，苹果切丁，搅匀蛋，食用油，酸奶油。
-
湿性材料倒入干性材料，翻拌到无干粉（不需要完全搅拌均匀）。质感应该是比较接近松散面团状的。
-
倒入玛芬模具，八九分满。进烤箱20-25分钟。用牙签戳进去，牙签上没有湿湿的残留物即可。这个方子做出来口感就是柔软的，不要烤过度哈。
