芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢

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用料  

土豆 1个
红薯 1个
马苏里拉芝士 看自己的喜好决定多少
菠萝罐头 一瓶
培根 两到三片
适量
黑胡椒 适量
黄油 一小块
奶油fresh cream 一大勺

芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法  

  1. 土豆切片蒸熟。

    芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法 步骤1
  2. 蒸好的土豆捣碎放入加热的锅中,加入刚从冰箱里拿出的黄油,让黄油充分融化在土豆泥里,然后加入一点奶油提香,现磨黑胡椒和海盐。

    芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢的做法 步骤2
  3. 红薯同样切片蒸熟,捣碎后放入菠萝快,同时加入一些罐头里的汁进去,这样红薯会有菠萝的香气。同时磨一点黑胡椒进去。

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  4. 在烤盘里一半放土豆泥,一半放红薯泥,抹平表面。

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  5. 表面撒煎好的培根块。

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  6. 在撒马苏里拉奶酪丝。

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  7. 放入预热200度的烤箱,烤到表面的奶酪融化有一点焦黄的颜色即可。可以拉很长的丝哦!开始吃吧!

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小贴士

这道菜可以只做一种口味,红薯的一面甜,土豆的一面有奶香。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芝士焗双薯——爱吃甜和不爱吃甜的都会喜欢相关分类

该菜谱发布于 2020-05-11 05:39:20
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