草莓千层蛋糕

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用料  

鸡蛋 3个
糖粉 25克
低筋面粉 50克
淡奶油 350克
草莓 大概一斤多
黄油 15克
牛奶 250克
玉米淀粉 30克
砂糖 20克

草莓千层蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋不用分离,打开搅匀就行

    草莓千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 黄油隔水软化

    草莓千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅匀的鸡蛋里面放入软化好的黄油(最好融化,否则会因为牛奶凝结成块),再依次加入糖粉,低粉

    草莓千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 面糊一张一张在平底锅烙成饼,起小泡泡就熟了(忘了拍了😅)

    草莓千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 草莓切片备用

    草莓千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 奶油加砂糖打发好备用,充分打发,提起来不掉角的那种

    草莓千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 待面皮冷却,一层奶油一层草莓

    草莓千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 最后再依个人喜好点缀上面

    草莓千层蛋糕的做法 步骤8
  9. 成品好啦,酸酸甜甜的,好吃

    草莓千层蛋糕的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-05-11 10:59:14
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