水煮开,加盐,煮意面,按照说明即可,大概煮8-10分钟,捞出过凉水,放一旁备用
煮面的时候可以把洋葱,大蒜切成尽量小的末
菠菜焯熟,切成小段,和牛奶一起放到料理机中,打成糊,牛奶正好没过菠菜即可,倒出放一旁备用
热锅,锅内喷少许油,蒜末、洋葱末炒香,放入意面,炒几下,再放入刚才做好的酱,加盐调味,翻拌均匀
出锅前再撒上黑胡椒就好啦~
上传你做的低卡菠菜意面(伪青酱)