加热淡奶油 黄油和水饴
冒小泡泡后放入巧克力,温度不可过高,防止水油分离。闷一会搅拌。
用裱花袋挤入模具,我用的是做冰块的硅胶模具。
冷藏至凝固后再放至冷冻1个小时,然后才好脱模。撒上可可粉,稍微常温放置一会,开吃,一口一口停不下来啊。关键是生巧一个比一个漂亮,这招是不是手残党的福音?哈哈啊哈,机智如我!
上传你做的解决手残党切块问题的生巧