准备材料
热锅,放油下冰糖,转中火,待冰糖融化。
下鸡翅,中火,一边上色了再翻一边。
翻一边上色,注意不要大水。糖容易焦。
加料酒
加蠔油
加生抽
加葱结,适量水,中火煮。待汤汁变粘稠。
上锅
上传你做的简单下饭鸡翅