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宿舍版 油炸杏鲍菇

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小钱叮叮当的厨房  小钱叮叮当

用料  

杏鲍菇 1个
淀粉 1勺
盐 2克
鸡蛋 1个
椒盐 适量
五香粉 适量
黑胡椒 适量
食用油 一锅
牛奶 30克

宿舍版 油炸杏鲍菇的做法  

  1. 把杏鲍菇撕成合适的大小，放适量的盐腌制十分钟

    宿舍版 油炸杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 腌制过程中调裹面，一个鸡蛋，一勺淀粉，俩勺面粉，再加适量牛奶（牛奶是蓬松的奥秘）当然没有牛奶也可以加清水。

    宿舍版 油炸杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 杏鲍菇裹入粉糊，入油锅炸一分钟，表白以后捞出。复炸一分钟，待杏鲍菇变成金黄色出锅，撒入适量椒盐！

    宿舍版 油炸杏鲍菇的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-11 14:59:51
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