红豆酥（玉米油版）
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人做过这道菜
果粒儿味儿
这个量可以做12个
用料
红豆酥（玉米油版）的做法
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锅里倒水倒红豆煮软 用手捏红豆能轻松捏碎 就可以炒豆沙了
豆沙捞出放不粘锅水分炒干 加玉米油翻炒均匀再加糖翻炒至能抱团
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油皮料放厨师机里 揉成面团 包保鲜膜松弛
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油酥揉捏成团
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油皮 油酥 豆沙分成12个（豆沙每个15克）
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油皮包油酥（全程盖保鲜膜 防止面团变干）
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第一次擀卷
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第二次擀卷
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擀卷好之后像这样中间一压用手掌按成面皮 擀成中间厚边缘薄的面皮
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包豆沙
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虎口收口
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预热烤箱180℃
刷蛋液 撒黑芝麻 放入预热好的烤箱 165℃烤35分钟（自家烤箱温度高我调的低 以自家烤箱温度定）
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烤好啦
这个挺消磨时间的 无聊做做这个也不错
