葱油多宝鱼
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人做过这道菜
皇上的御膳房
这是第一次吃我妈做的葱油多宝鱼，好吃哭，所以分享过来😘
用料
葱油多宝鱼的做法
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1.首先将多宝鱼去好内脏、洗干净，正反面加入一定量的盐，葱姜切片放入，倒入料酒腌制15分钟左右。
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2.锅内放水烧开，将鱼身上的葱姜片取下，倒入蒸鱼豉油、蚝油、少量糖提鲜、放入锅中，大火蒸15分钟左右（具体时间看鱼的大小，我这个2斤多）。
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3.蒸好后取出，将葱姜切丝（可以多一些），干辣椒切段铺到鱼身上，之后烧好热油，将热油淋到鱼身上就大功告成啦。
#鱼鱼鱼#
小贴士
因为具体的用量都是看着放进去的，没有准确的称量或者数着，就不写啦，大家看着放就可以，这个鱼怎么做都好吃哒。
