光盘行动烧茄子

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茄子深受所有年龄人的喜爱,今天母亲节,给家人做一桌菜必不可少烧茄子!

用料  

圆茄子 1个(偏小)
西红柿 1个
2片
5瓣
淀粉 2勺
生抽、老抽 2+1勺
1勺
1勺
青红椒 各1个
白糖 1勺
1勺

光盘行动烧茄子的做法  

  1. 茄子切块放盐抓匀

  2. 盐水抓掉放淀粉抓匀

  3. 油热炸茄子至金黄捞出

    光盘行动烧茄子的做法 步骤3
  4. 下姜蒜、青红辣椒、西红柿炒

    光盘行动烧茄子的做法 步骤4
  5. 放生老抽、糖、醋、淀粉、半碗水搅拌均匀

    光盘行动烧茄子的做法 步骤5
  6. 西红柿汁炒出来以后倒汁炒浓稠

    光盘行动烧茄子的做法 步骤6
  7. 倒茄子搅拌

    光盘行动烧茄子的做法 步骤7
  8. 一盘美味的烧茄子🍆就好啦!简单又美味!又下饭,能吃三碗米饭!

    光盘行动烧茄子的做法 步骤8

小贴士

调料用的都是吃饭的小勺子,量根据自己的茄子量调整
 

光盘行动烧茄子相关分类

该菜谱发布于 2020-05-12 10:51:19
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