特像西贝莜面鱼鱼的面

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用料  

新良莜面粉 随你
开水 70-80℃
少许

特像西贝莜面鱼鱼的面的做法  

  1. 倒入莜面粉,加少许盐,加开水把面粉拌成絮状,跟做包子一下揉一下面粉。揉到光滑。

    特像西贝莜面鱼鱼的面的做法 步骤1
  2. 搓成细长条,分成小小块。

    特像西贝莜面鱼鱼的面的做法 步骤2
  3. 搓成这个形状后入锅蒸熟,分散放。十分钟就好了。

    特像西贝莜面鱼鱼的面的做法 步骤3
  4. 蒸熟后放凉。把粘在一起的分一下,面很Q  弹,所以不用担心蒸成坨。最后。就是你想咋煮就咋煮。

    特像西贝莜面鱼鱼的面的做法 步骤4

小贴士

没有技巧,超简单
 

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该菜谱发布于 2020-05-12 14:05:29
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