超吸睛泰迪狗狗巧克力奶油蛋糕～做起来超简单～

前一天利用烤蛋糕坯的时间 制作巧克力奶油。混合50g40%黑巧克力，250g奶油，隔水加热。

用手动打蛋器持续搅拌直到完全融合。

晾至室温，加盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜。

第二天取出，加入一点细砂糖，一点可可粉。加糖为了稳定吧 加可可粉为了颜色深一点。坐冰块电动打蛋器打发。我直接打开冰柜放冰柜里打发，因为懒😂

高速打发，看到纹路不易消失，转低速，打几下停下来观察。晃动打蛋盆奶油不流动，打蛋器拿起来有小直角。就不要打了 千万别打过。打过了 成渣 就浪费了这么好吃的巧克力奶油😂

先抹面 抹个差不多就好 保证中间抹平 毕竟旁边都会遮盖到也看不见。

裱花。我用的好像是小号8齿裱花嘴😂  从左到右一个一个画圈圈  右边稍微搭上左边一点点 比较立体。然后中间第二层。嘴巴那里先画个小圈圈。然后小圈圈左边开始画类似八字的图案。

巧克力豆当眼睛和鼻子。可以看见鼻子我放了三颗巧克力豆承倒三角▽型。舌头单打发一点点奶油打发到6-7分就好。加一点点红色色素调成粉色。用最小号奶油抹刀的细细的尖尖轻轻放上去。舌头也可以不做 毕竟狗也不是老吐舌头。