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皮蛋榨菜蒸肉饼--by 今天也是好吃的一天20200418

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用料  

皮蛋
榨菜
猪肉末

皮蛋榨菜蒸肉饼--by 今天也是好吃的一天20200418的做法  

  1. 按上图准备调料混合肉馅，并搅打上劲，有点拉丝的时候就差不多了

    皮蛋榨菜蒸肉饼--by 今天也是好吃的一天20200418的做法 步骤1

  2. 一袋榨菜过水冲洗一下，也可以不洗，就怕榨菜味太重盖过肉味。冲洗后切碎拌入肉馅

    皮蛋榨菜蒸肉饼--by 今天也是好吃的一天20200418的做法 步骤2

  3. 一颗皮蛋切碎同样拌入肉馅

    皮蛋榨菜蒸肉饼--by 今天也是好吃的一天20200418的做法 步骤3

  4. 拌好的肉馅放入盘中，稍微压一下，规整一下形状

    皮蛋榨菜蒸肉饼--by 今天也是好吃的一天20200418的做法 步骤4

  5. 上锅蒸15分钟

    皮蛋榨菜蒸肉饼--by 今天也是好吃的一天20200418的做法 步骤5

  6. 出锅后滴上两滴香油，摆上做作的葱丝，完成

    皮蛋榨菜蒸肉饼--by 今天也是好吃的一天20200418的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-12 15:48:14
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