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素版（醋溜木须）

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西红柿炒番茄加点圣女果的厨房  西红柿炒番茄加点圣女果

用料  

鸡蛋 2个
木耳 一小把
黄瓜 半根或者1根
陈醋 两勺
水淀粉 一汤勺
姜 两片片
葱 切点葱花够用就好
生抽 1勺
白糖 半勺
红烧酱油 半勺
盐 一丢丢

素版（醋溜木须）的做法  

  1. 切好备用

    素版（醋溜木须）的做法 步骤1

  2. 两个柴鸡蛋

    素版（醋溜木须）的做法 步骤2

  3. 油温六成热炒出的蛋比较嫩

    素版（醋溜木须）的做法 步骤3

  4. 木耳必须焯水

    素版（醋溜木须）的做法 步骤4

  5. 一点味精一点鸡精一点白糖一点盐算末放点，然后放一点蚝油生抽老抽都放进碗里，搅拌均匀后放水半碗拌匀

    素版（醋溜木须）的做法 步骤5

  6. 比较喜欢吃炸干的姜丝，所以特意炒干的，然后放黄瓜丝翻炒三下

    素版（醋溜木须）的做法 步骤6

  7. 把拌好的汁倒进去

    素版（醋溜木须）的做法 步骤7

  8. 放木耳鸡蛋，翻炒到挂上糊了就可以出锅里了

    素版（醋溜木须）的做法 步骤8

  9. 我做的是咸酸口的，糖用来提鲜，有爱吃糖醋口的可以几勺醋几勺糖

    素版（醋溜木须）的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-05-12 19:50:16
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